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\\ 久々入荷の赤い魚 //
1.5キロオーバーの
50センチオーバーの
立派な大型『ハチビキ』届きました‼️
個人的に大好きな魚です^_^

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赤いサバのような魚体で
目はキンメに似てて
身の色は赤く
味わいは
甘エビ+マグロ+カツオ
のような感じで非常には美味
食感は上質な白身魚で
1ギョで5ギョくらい楽しめる魚です
是非是非お召し上がりください
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そろそろ秋物も終わりです…
サツマイモかき揚げ
銀杏
舞茸天ぷら
南瓜そぼろ餡掛け
蓮根肉味噌
木の子煮麺
などなど
食べ納めになります
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そして
鍋始まりましたー
もつ鍋
鰤しゃぶ^_^
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あん肝も始まりましたー
白子…が
まだまだ高過ぎて手が出ません
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本日もよろしくお願いします^_^
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今日も
旬のオススメ料理満載で
今週も始まりました♪
心よりお待ちしております♪
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