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ムラサキウニが旬です


\\ ムラサキウニ //
岩手より
今が旬の殻付きムラサキ届きました



殻を半分割って
殻付きのまま
青のりのジュレとイクラをかけて
スプーンで掬ってお召し上がりください^_^

キンキンに冷えたビール
も100㍑以上ご用意してますw
是非是非お待ちしております^_^

さぁ
本日もバリバリ行きます!

今日も
旬のオススメ料理満載で
今週も始まりました♪
心よりお待ちしております♪

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三河安城、安城エリアで
ご宴会、宴会場をお探しの幹事様
しゃもじやでは
10名様から66名様まで
人数に合わせた個室宴会がご準備可能です
歓迎会、送別会のシーズンですので
ご要望がございましたら
お気軽にお問い合わせください^_^
送迎もご相談ください
6以上~9名様まで可能です
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▼現在の営業時間▼
17:00〜24:00
火~木・日
食事 L.O. 23:00
ドリンクL.O. 23:30
金土
メニューL.O. 23:30
※月曜定休

▼ご予約はこちら▼
https://www.e-connection.net/reserve/0566779025
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#安城和食 #安城居酒屋
#安城海鮮 #安城夜ご飯 #三河安城夜ご飯
#三河安城居酒屋 #三河安城駅
#三河安城グルメ #お刺身
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#居酒屋 #和食 #日本酒
#団体宴会 #旬の海鮮
#個室宴会 #宴会
#美味しい海鮮 #旬の野菜
#旬の食材 #歓迎会 #送別会
#ムラサキウニ

魚もりもりです^_^

今日はいつもに増して
魚がもりもり森

神経〆の関イサキ‼️
今がド旬なムラサキウニは殻付き‼️
マグロは
本マグロ、インドマグロ、キハダマグロ
の三種もおります‼️
気仙沼のカツオに
三重の石鯛
長崎の岩ガキ
極太のカマス
北海道キンキ
などなど
食べて欲しい魚がたくさんあります‼️

キンキンに冷えたビール
も100㍑以上ご用意してますw
是非是非お待ちしております^_^

さぁ
本日もバリバリ行きます!

今日も
旬のオススメ料理満載で
今週も始まりました♪
心よりお待ちしております♪

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ご要望がございましたら
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火~木・日
食事 L.O. 23:00
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金土
メニューL.O. 23:30
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夏野菜が美味しい


\\ 夏野菜が美味 //
トマトとオクラの酢の物



暑いですね〜☀️
いよいよ夏ですね〜
これから夏野菜がどんどん美味しくなります

今回は
トマトとオクラ
でサッパリとつまめるメニューを作りました♪
かけるドレッシングは
しば漬け
らっきょ
玉ねぎ
青紫蘇
で食感も楽しめるように仕上げております

是非是非

さぁ
本日もバリバリ行きます!

今日も
生ガキ
サザエ
イサキ
アジ
アスパラ
などなど
旬のオススメ料理満載で
今週も始まりました♪
心よりお待ちしております♪

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三河安城、安城エリアで
ご宴会、宴会場をお探しの幹事様
しゃもじやでは
8名様から66名様まで
人数に合わせた個室宴会がご準備可能です
歓迎会、送別会のシーズンですので
ご要望がございましたら
お気軽にお問い合わせください^_^
送迎もご相談ください
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17:00〜24:00
火~木・日
食事 L.O. 23:00
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金土
メニューL.O. 23:30
※月曜定休

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#夏野菜

恵方巻きのご案内

【恵方巻き2024】
ご予約販売開始致します

ご案内がギリギリになってしまいました
すいません

今年は2月3日が土曜日で
バタバタしてしまいそうなので
ご予約のみでの販売となります‍♂️

今年は2種類ご用意致しました
【海鮮恵方巻き】
マグロ・寒ブリ・エビ・イカ
カニ・玉子・干瓢・胡瓜
八種の具材を巻いた恵方巻きです
サイズは4cm×19cm

【八丁味噌串カツロール巻き】
しゃもじや特製の八丁味噌ダレに絡めた
味噌カツを2本分巻いた恵方巻きです
サイズは4cm×19cm

コロッケも
一緒に販売しております❗️

是非是非
よろしくお願いします

年末年始の営業案内

いつもしゃもじやをご愛顧いただき誠にありがとうございます

年末年始の営業は

  • 12月30日まで営業
  • 12月31日 休業
  • 1月1日 休業
  • 1月2日 休業
  • 1月3日より営業開始

となっております

どうぞよろしくお願いいたします

 

2023年マッハで過ぎ去りました

なによりも

コロナ禍が明けて

無事に年末を迎えれた事が

本当に嬉しく思えます

支えて頂いた地域の皆様や

関連業者様に心から感謝申し上げます

ありがとうございました

 

いよいよ2024年です❗️

来年のしゃもじやのテーマは

『持続可能』です

原価の問題

経費の問題

人の問題など

もちろん環境の問題も

どの業界も同じだと思いますが

我々飲食業界も厳しい状況になっております

そんな状況でも

ご来店いただくお客様も

働く飲食人も

楽しんで頂けるような『しゃもじや』にしていこうと思います

皆で一致団結して

知恵と行動力で

一歩づつ

進んでいきますので

2024年も

何卒どうぞ

よろしくお願いいたします

それでは皆様

良いお年をお迎えくださいませ

 

 

岡崎オウハンの玉子プリン

\\コッコッコッコッ>//
先日、岡崎の山田農園さんにお邪魔した際
#濃厚なめらかたまごプリン の産みの親
岡崎おうはんの
ピーちゃん達にも会ってきました❗️



めちゃくちゃ居る
めちゃくちゃいるのに
全っっっっ然臭わない!
昔から種鶏場はとても臭かった印象でしたが
とてもいい環境で
育てられているピーちゃんたち。
そりゃいい卵産むわ



しかも、動画じゃ分かりにくいですが
ピーちゃん!と呼ぶと
ちゃんとみんな返事するんです❗️

IMG_4606
一瞬静まり返り、
クレッシェンドな返事をしてくれます

今回もとても質の良い卵を頂いたので
超〜濃厚なめらかな
たまごプリンに仕上げました
ぜひぜひ
デザートにご注文ください♡

本日も皆様のご来店
元気にお待ちしておりますꕤ︎︎·͜· ︎︎
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コロナは5類化し、
宴会の問い合わせも増えてきました
三河安城、安城エリアで
ご宴会、宴会場をお探しの幹事様
しゃもじやでは
8名様から66名様まで
人数に合わせた個室宴会がご準備可能です
送別会や歓迎会のシーズンですので
ご要望がございましたら
お気軽にお問い合わせください^_^
送迎も9名様まで可能です!
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▼現在の営業時間▼
17:00〜24:00
火~木・日
食事 L.O. 23:00
ドリンクL.O. 23:30
金土
メニューL.O. 23:30
※月曜定休 他臨時休業有

▼ご予約はこちら▼
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三河のキジハタ♪ ゴールデンウィーク


\\ キジハターーーー //
30cmオーバーの
アズキマスことキジハタが
届いております❗️

お客さまの
釣り釣果報告でも
ここ1、2週前くらいから見かけるように
なってきました
産卵前に浅場にあがってきているのかな❓

はぁぁぁぁぁぁぁぁ…釣りしたい
GWは皆さま
釣りですか❓

天気がイマイチそうですが
青物もサワラ様も
キジハタ、マゴチちゃんも
良さそうなシーズン
私は
月曜に少し早いかもですが
キス調査に行く予定です
はぁぁぁぁぁぁぁぁぁ…釣りしたい

キジハタは
2022年に1匹だけ
釣れました^_^

釣り人にとっては
テンション爆上がりの魚種です⤴️

今日は
活かしで水槽に泳いでますので
オーダーが入ってから
活造りにしてご提供致します!

是非是非お試しを♪

マスクも緩和され
宴会の問い合わせも増えてきました
三河安城、安城エリアで
ご宴会、宴会場をお探しの幹事様
しゃもじやでは
8名様から66名様まで
人数に合わせた個室宴会がご準備可能です
送別会や歓迎会のシーズンですので
ご要望がございましたら
お気軽にお問い合わせください^_^
送迎も9名様まで可能です!


今晩も
おまちしております!

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現在しゃもじやは
通常営業中❗️❗️
▼現在の営業時間▼
17:00〜24:00
火~木・日
食事 L.O. 23:00
ドリンクL.O. 23:30
金土
メニューL.O. 23:30
※月曜定休
▼ご予約はこちら▼
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#安城市 #東刈谷 #送別会 #歓迎会
#キジハタ

鹿肉のロースト 三河安城でジビエでも


\\鹿肉のロースト//
本日は、自家製
鹿肉ローストビーフの登場です‼️
猟師さんから
直送されてきた鹿


獣臭が苦手な方でも
あっさりなので大丈夫です!
付け合わせの
生の山椒の実が入った
山椒醤油の香りが立ち、
肉の臭みも調和してくれるので
鹿肉でも食べやすい♡
とっってもオススメです✨




本日も皆様の御来店
お待ちしております(^-^)

マスクも緩和され
宴会の問い合わせも増えてきました
三河安城、安城エリアで
ご宴会、宴会場をお探しの幹事様
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8名様から66名様まで
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送別会や歓迎会のシーズンですので
ご要望がございましたら
お気軽にお問い合わせください^_^
送迎も9名様まで可能です!
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▼現在の営業時間▼
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火~木・日
食事 L.O. 23:00
ドリンクL.O. 23:30
金土
メニューL.O. 23:30
※月曜定休 他臨時休業有

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今日はアイナメ 三河安城の海鮮料理♫


\\ アイナメ活造り //
三河湾より
超元気の良いアイナメが届きました
サイズも良い感じです^_^



アイナメは
春から夏にむけて美味しくなってくる
白身のお魚です。
煮付けのイメージが強いですが
刺身は絶品
淡白ですが脂がのっていて
甘味と歯応えも良く美味です^_^

今日は
活かしで水槽に泳いでますので
オーダーが入ってから
活造りにしてご提供致します!
めったに入荷しないので
是非ご賞味下さーい♫

マスクも緩和され
宴会の問い合わせも増えてきました
三河安城、安城エリアで
ご宴会、宴会場をお探しの幹事様
しゃもじやでは
8名様から66名様まで
人数に合わせた個室宴会がご準備可能です
送別会や歓迎会のシーズンですので
ご要望がございましたら
お気軽にお問い合わせください^_^
送迎も9名様まで可能です!

さぁ
今日は
生憎の雨ですが
WBCの余韻と
世界フィギュアと
明日のサッカーを楽しみにしながら
全力営業していこうと思います

今晩も
おまちしております!

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
現在しゃもじやは
通常営業中❗️❗️
▼現在の営業時間▼
17:00〜24:00
火~木・日
食事 L.O. 23:00
ドリンクL.O. 23:30
金土
メニューL.O. 23:30
※月曜定休
▼ご予約はこちら▼
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