緊急事態宣言中の営業案内


愛知県への緊急事態宣言と
酒類提供施設への休業要請のため
5月12日〜31日まで
しゃもじやの
夜の営業を休業致します

ランチと
お持ち帰り&宅配は
時間を少し変更して継続して参ります

⭕️ランチ
火〜日(土日やります)
時間を少し長めに
11:30〜15:00

⭕️お持ち帰り&宅配
火〜日
11:00〜14:00
16:00〜19:30

状況を見て
変更する可能性もありますので
その都度ご連絡致します

【姉妹店の営業案内】
刈谷駅 ろばた一粋
完全休業

四季のおばんざいと
仕出し会席弁当 一井
火〜日
11:00〜14:00
16:00〜19:30

よろしくお願いします

緊急事態宣言中の営業案内

愛知県への緊急事態宣言と
酒類提供施設への休業要請のため
5月12日〜31日まで
しゃもじやの
夜の営業を休業致します

ランチと
お持ち帰り&宅配は
時間を少し変更して継続して参ります

⭕️ランチ
火〜日(土日やります)
時間を少し長めに
11:30〜15:00

⭕️お持ち帰り&宅配
火〜日
11:00〜14:00
16:00〜19:30

状況を見て
変更する可能性もありますので
その都度ご連絡致します

【姉妹店の営業案内】
刈谷駅 ろばた一粋
完全休業

四季のおばんざいと
仕出し会席弁当 一井
火〜日
11:00〜14:00
16:00〜19:30

よろしくお願いします

『お雛様や卒業祝いに』ちらし寿司のお持ち帰り


\\ お雛様&卒業のお祝いに㊗️//
そんな時期ですね

我が家は3姉妹なので
雛人形を🎎飾りました

そして
この春
しゃもじやから5人卒業します…😭

コロナで勤務もままならない状況ですが
絆は深いと勝手に思っております💪
宣言明けたら送別会しよう😁

そんな時期にぴったりの
📢期間限定メニュー

『ちらし寿司』
マグロ、サーモン、イクラなど
十二品目を彩りよくちらしました🌈
ご家族のお集まりや
お土産物にいかがでしょうか?
2.3人前…2500円(税込)
4.5人前…4800円(税込)

姉妹店一井の二段御膳とコラボした
『ちらし寿司二段御膳』…2800円(税込)
30品目以上が入った
多品目ヘルシー豪華な御膳弁当です🍱

https://shamojiya.myshopify.com/pages/shamojiya#kodawari

連休のご案内


臨時休業のご案内
1月11日(月).12日(火).13日(水)
少し遅れたお正月休みを頂きます

どこにも行けそうにありませんが
家で溜まったお正月番組でも
観ようと思います

食べて寝て掃除して

繰り返えそう

よろしくお願いします

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しゃもじやLINEオフィシャル
よろしければ
友だち登録お願い致します
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年末年始のご案内

《営業時間のご案内》

⚫︎ランチ 11:30~14:00
(19日土曜日以外ランチ営業します)

⚫︎夜 17:00~21:00(来年10日まで)

⚫︎休業 12月21日、31日、1月1日

⚫︎1月2日の夜から営業開始
⚫︎ランチは1月4日から開始

今年一年…

大変な状況の中で

沢山のお客様に励ましや

温かい言葉を掛けていただきました。

何度も心が折れそうでしたが

その度に皆さまに元気を頂きました。

飲食人として何物にも変えがたい素晴らしい経験です。

ありがとうございます

来年が良い年になるように

残りわずかな日数と

短い営業時間ではございますが

全力で頑張ります^_^

どうぞよろしくお願いします。

コロナ禍だからこそ 外席で 冬バージョン

しゃもじや木村です^_^

夏から秋にご好評頂いておりました

外席ですが

冬は…

流石に寒いし…

無理だろう…

……っと言われてましたが

どうにも諦め切れず

色々もろもろ考え考え

まずは

横幕を作っていただき、貼ってみたところ

全然いけそうな感じに^_^

風対策出来ました〜^_^

ストーブに座布団

膝掛けをご用意しました^_^

室内よりかはそりゃ寒いですけども

ある程度の防寒対策で全然良い感じにくつろげます!

そして

寒い所で食べる熱々の料理といえば

熱々の『おでん』

です!

常時ご用意してます^_^

熱燗が最高によく合います‼️

このおでんの出汁で

熱燗を割った

『おでんのダッシー割り』

裏メニューでご用意します^_^

最高に美味いです‼️

今週の5日土曜日は

外席予約で満席となっておりますが

随時ご予約も受け付けておりますので^_^

お気軽にお問い合わせ下さい^_^

コロナ禍だからこそ経験出来る

楽しい食事の席だと思います!

是非是非ご利用下さいませ^_^

 

※外なのでおタバコも吸えます‼️

一井のおばんざい6pセット

つくりおき おかずの一井

おばんざい6パックセット…3000円(税込み3240円)

《お品書き》のご案内

①小松菜とキノコの辛子和え

二人前入り(小松菜90g 占地10g エノキ10g 人参少々)

旬の小松菜とキノコを、丁寧に仮漬け、本漬けにしたお浸しです。辛子を少しきかせております。

※冷蔵庫での保管で3日ほど持ちます。


②蓮根とニンジンの金平

二人前入り(蓮根30g 人参45g 油揚げ10g 水菜少々)

シャキシャキの加賀蓮根と、食感を残すようにそぎ切りにした碧南ニンジンの金平。甘味を出すために油揚げを加え、ごま油と3種のブレンド醤油で仕上げました。

※そのままでも、器に移し温めて頂いても美味しく召し上がれます。冷蔵庫保管で4日ほど持ちます。


③鶏つみれと黒皮南瓜の炊合せ

ニ人前入り(鶏つみれ(ももミンチ、生姜、きくらげ、人参、白ネギ)60g 黒皮南瓜40g 椎茸旨煮30g 今市蕪30g 茄子25g 蒟蒻20g 紅葉麩、インゲン少々)

鶏つみれ煮、黒皮南瓜の煮物、椎茸旨煮、今市蕪白味噌煮、ナス阿蘭陀煮、ピリ辛蒟蒻、6種類それぞれ別々に炊いて一つに盛り込んだ、和食ならではの炊き合わせ。

※器に移し温めてお召し上がり下さい。冷蔵庫保管で4日ほど持ちます。


④秋鮭と焼豆腐の白味噌ゆず胡椒煮

ニ人前入り(秋鮭50g 焼き豆腐50g 占地20g エノキ20g 今市蕪30g もみじ麩 水菜)

北海道産の秋鮭でとった出し汁に白味噌と柚子胡椒を効かせ、焼き豆腐、キノコ、蕪を加えて炊き上げました。少しピリっとして温まります。

※器に移し温めてお召し上がり下さい。冷蔵庫保管で4日ほど持ちます。


⑤もち豚とポテサラのミルフィーユ

2人前入り(もち豚45g 白菜15g ポテトサラダ(胡瓜、玉ねぎ)50g レタス、トマト)

白菜と餅豚スライスとポテサラを重ねて層を作りミルフィーユにみたてました。冷めても美味しい焼き物です。

※そのままお召上がり下さい。冷蔵庫保管で3~4日ほど持ちます


⑥カニクリームコロッケ

ニ人前入り(カニクリーム120g レタス、獅子唐、パプリカ 旨味ソース)

しっかりと1時間以上練りこんであり、隠し味に西京味噌を加えフワっと柔らかく仕上げております。

※オーブンレンジやトースター等で温め直して頂くと美味しく召し上がれます。冷蔵庫保管で4日ほど持ちます。


 

四季の料理 一井 の会席弁当販売始めます

姉妹店『一井』の味わいが

会席弁当で復活します(^^)

『30品目の彩り弁当🍁』…1800円(税込)

お品書き(仕入れにより変更の可能性有り)

・蓮根と人参の金平

・小松菜と占地の辛子和え

・出し巻き玉子

・鶏つみれ、椎茸旨煮、かぶら白味噌煮、南瓜含め煮

・茄子オランダ煮、こんにゃくピリ辛煮、もみじ麩、インゲン

・銀鱈西京焼き

・もち豚ポテサラ巻き

・カニクリームコロッケ

・生野菜、トマト

・海老団子、大根おろし、揚げ銀杏

・丸十レモン煮、獅子唐

・豆腐キノコ味噌田楽、針葱、茗荷甘酢漬け

・じゃこご飯、お漬物

11月19日(木)より販売開始致します^_^

前日までのご注文

受け渡しは

当日

お昼11時半〜14時

夜は17時〜20時まで

受け渡し場所は

しゃもじやとなります。

観光や紅葉のお供に

お土産やお使い物に

是非是非ご利用くださいませ(^^)

 

 

LINEで注文 リピッテを導入しました♫

お持ち帰り&宅配の

注文アプリをLINEに導入してみました♫

名前は『LINEリピッテ』

その使用方法を説明します!

まずは

①しゃもじやLINEのココをタップ👇

次に

②テイクアウトかデリバリーを選択♫

③お客様情報を入力(1分ほど)

※一度入力して頂ければ次回以降入力の手間はありません

④日時を選択

⑤メニューを選びます

⑥注文確定で完了です!

是非是非ご利用下さいませ♫