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\\ ズワイガニ //
北海道産ズワイガニ
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今日は香箱の入荷が無かったので
ズワイガニです^_^
サイズもちょうどよく
身もしっかり詰まってました〜
味噌も良い感じです✌️

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13匹…
全部剥きました…
手がかゆい…
甲羅盛りにてご用意しております^_^
是非是非お試しを^_^
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食材は秋に
土瓶蒸し
銀杏塩煎り
秋刀魚
サツマイモかき揚げ
舞茸天ぷら
南瓜そぼろ餡掛け
蓮根肉味噌
木の子煮麺
などなど
秋物たっぷりございます^_^
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秋とは関係ないのですが…
手巻き寿司をカウンター席限定で
やってみようかなと思います
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そりたった、勢いの良い
別品寿司海苔を使った
手巻きです️
是非是非おためしをー
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本日もよろしくお願いします^_^
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今日も
旬のオススメ料理満載で
今週も始まりました♪
心よりお待ちしております♪
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